recette
Février 2023
L’Irish Stew : le plat incontournable venu d’Irlande
S’il y a un plat qui concentre toute l’identité de l’Irlande, il s’agit bien de l’Irish Stew ! Traditionnellement servi dans les pubs irlandais, ce ragoût à base d’agneau aussi simple que savoureux cache des siècles de tradition et de savoir-faire.