Vins responsables : la sélection

Bio ou HVE… Comment s’y retrouver ?

Vous avez sans doute déjà croisé ces deux logos au rayon vin de votre magasin, et pour cause ! Ils reflètent les terroirs sans artifices et soutiennent une viticulture plus durable. Mais alors, quelle est la différence entre les vins bio et/ou labellisés HVE ?

On vous dit tout :

        Le label bio est règlementé par un cahier des charges européen qui régit la culture de la vigne et la vinification. 

        Le label HVE : les exploitations certifiées HVE favorisent la biodiversité et des pratiques pour préserver le vignoble.

Bonne nouvelle ! Notre sélection de vins bio et/ou issus d’exploitations certifiées HVE vous attend pour la Foire aux Vins et vous promet de jolis moments de dégustation.

On vous donne un petit aperçu des bouteilles à retrouver dans vos magasins E.Leclerc Occitanie :

1. AOP⁽¹⁾ Corbières HVE* Alveare Fontenelles
2. AOP⁽¹⁾ Languedoc HVE* Les Larmes du Volcan
3. AOP⁽¹⁾ Pic Saint Loup HVE* du Domaine Les Hautes Bastides
4. AOP⁽¹⁾ Sauternes HVE* Château Haut Coustet

AOP⁽¹⁾ Faugères Bio** du Domaine les Carabelles