Mai 2023

L’histoire des vins Sable de Camargue

conseil

Ah, la Camargue… Sa nature sauvage, ses chevaux, ses eaux roses, mais aussi ses vins d’appellation Sable de Camargue !

Entre dunes et marais salants, le vignoble des vins Sable de Camargue s’étend sur près de 3 000 hectares, bordé par les eaux bleues de la Méditerranée.

C’est au cœur de cette nature préservée qu’une centaine de vignerons tirent le meilleur de cet environnement pour produire des vins d’appellation Sable de Camargue, connus pour leur légèreté et leur délicatesse.

Cette terre battue par les vents offre une diversité de cépage et confère aux vins une réelle singularité.

Parmi eux, l’IGP(3) Sable de Camargue Les Embruns produit en agriculture biologique, est le fruit d’une vigne baignée de soleil, les pieds dans le sable. Sa belle robe rose pâle caractéristique des vins Sable de Camargue renferme un bouquet d’arômes de fruits frais : fraise, pêche, agrumes… Au moment de la dégustation, le caractère de ce vin se révèle avec une incroyable fraîcheur ainsi qu’une belle puissance aromatique.

IGP Sable de Camargue Les Embruns

Il se déguste naturellement avec des grillades, du poisson ou encore des fruits de mer. On vous laisse le choix du format : 75 cl ou en BIB de 2,25L. Toujours avec modération !