Alsace

Situé au pied du massif vosgien, le vignoble alsacien s’étend sur 120 km de long sur une fine bande de 4 à 20 km de large.

Il propose majoritairement des blancs secs, fruités et floraux. La plupart des vins d’Alsace sont issus d’un seul cépage, clairement indiqué sur l’étiquette (riesling, sylvaner, gewurztraminer).

De réputation mondiale, ils séduisent par leur finesse alliée à une puissance aromatique assumée.

Le pinot noir, seul raisin rouge local, est utilisé pour faire des rosés et des rouges bien structurés.

Côté mousseux, l’Alsace se situe également en tête de la production de crémants en France.

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