découvrez les avantages du vin, grand format !
Le BIB***, ou bag-in-box®, est une poche souple hermétique contenant le vin, le tout étant logé dans un carton d’une contenance de plusieurs litres.
Contrairement à une bouteille traditionnelle en verre, l'air n'entre jamais en contact avec le vin : il se conserve donc 3 à 6 semaines après ouverture, sans perdre une once de fraîcheur ni d'arôme. Pratique, économique, et franchement malin.
3 bonnes raisons d’oser le BIB à table
- Sa convivialité et sa praticité : facile à transporter et à ouvrir (sans tire-bouchon), le format 3 ou 5 litres est parfait pour les grandes tablées !
- Le rapport qualité-prix : vous accédez à de vraies appellations pour un coût au litre réduit par rapport à une bouteille classique.
- La variété : grâce à sa longue conservation, il est possible d’ouvrir plusieurs BIB afin de varier les saveurs lors d’un repas et de satisfaire les goûts de chaque invité !
Comment bien servir un vin au format BIB
Il n’y a pas besoin d’un tuto, tant il est simple d’utilisation 😉
Son robinet intégré vous permet de servir un verre directement, sans sortir la poche de son carton.
Pour les vins nécessitant d’être servis frais, on place tout simplement le BIB au réfrigérateur quelques heures avant le service. Les BIB rouges se laissent à température ambiante, comme vous le feriez avec une bouteille.
Alors, on vous a convaincu ? 😇
